鄉(xiāng)村全面振興,首先要實現(xiàn)產業(yè)興旺,讓農業(yè)成為有奔頭的產業(yè)。怎樣才算有奔頭?全省農村工作會議給出了回答:質量興農。
　　農業(yè)是山東的驕傲。改革開放40年,我們一直堅持先行先試,努力探索創(chuàng)新,農業(yè)發(fā)展連續(xù)上了幾個大臺階,告別短缺時代,山東農業(yè)成為一個響當當?shù)钠放啤＿M入新的時代,農業(yè)競爭,是量的競爭,更是質的競爭,沒有質量的全面提高,就不會有國家的糧食安全。量大而質不優(yōu),是當前我們所面臨的最大挑戰(zhàn):品種齊全了,農產品品牌還不夠強；溫飽解決了,食品安全問題卻開始露頭；資源環(huán)境約束“紅燈”亮起,綠色生產方式卻未完全跟上……面臨這樣的形勢,如果總是滿足于“N連增”的成就感,就會忽視對市場需求的敏感,就會喪失難得的發(fā)展機遇。放眼國際,人多地少的荷蘭,花卉、蔬菜出口何以高居世界第一?缺水少土的以色列,為何被譽為“歐洲的冬季廚房”?背后所依靠的,正是高質量的產品供給和高精尖的農業(yè)科技。全省農村工作會議提出,推動由產量大省向質量強省轉變,要重點推進科技進步和創(chuàng)新,健全標準體系,做好品牌文章,積極發(fā)展農業(yè)規(guī)模化經營,可謂抓住了現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的關鍵和要害。
　　質量變優(yōu),關鍵在科技進步和創(chuàng)新?？萍紕?chuàng)新,是撬動農業(yè)發(fā)展、增強農業(yè)內生活力最重要的杠桿。青島試種的“海水稻”,一粒種子即可改變鹽堿地命運；省內一蔬菜創(chuàng)新團隊研發(fā)的脈沖動力彌霧機,可讓農業(yè)用水量減少90％；高科技生態(tài)養(yǎng)殖的高青黑牛,一公斤賣到了1600元……廣袤田野上演的這些現(xiàn)代農業(yè)故事,清楚地告訴我們,播撒下科技創(chuàng)新的種子,才能收獲農業(yè)發(fā)展的累累果實。我省農業(yè)科技進步貢獻率已超60%,但與發(fā)達國家還存在較大差距,與先進省份之間還有距離。我們必須比以往任何時候都更加重視和依靠農業(yè)科技進步,必須深入實施農業(yè)科技展翅行動,改造提升傳統(tǒng)農業(yè),發(fā)展智慧農業(yè)、設施農業(yè),努力從源頭為農業(yè)發(fā)展注入活水,開辟農業(yè)發(fā)展質量變革、效率變革、動力變革的新路徑。
　　質量興農,標準要先行；質量見效,品牌是標志。標準是現(xiàn)代農業(yè)的重要基石,是提升農產品質量安全水平、增強農產品市場競爭能力的重要保證；進入高質量發(fā)展階段,不重視農業(yè)標準體系建設和提升,就等于拿不到通向高端市場的通行證。我省是蔬菜大省,把標準制定權抓在手上,爭取制定國家蔬菜質量標準,健全農業(yè)標準體系,堅持從源頭按標生產、依標管理,實現(xiàn)農產品生產、加工、流通、銷售全程標準化,才能產出優(yōu)質的農產品,擦亮山東農業(yè)的金字招牌。如果說標準是質量的準繩,品牌則意味著一種標準之上“人無我有、人有我優(yōu)”的高附加值,一種可以占領市場制高點的壟斷價值。以質量作保障進一步做好農產品品牌文章,就要建立品牌培育、保護、發(fā)展和評價體系,努力挖掘“一方水土”中最獨特、最珍貴的東西,像章丘大蔥、日照綠茶等品牌一樣,實現(xiàn)地方與物產相互輝映。以標準和品牌為抓手,大力推進山東農業(yè)供給側結構性改革,引領供給結構和需求結構雙升級,質量強省建設指日可待。
　　農業(yè)規(guī)模化經營,是質量興農的基礎性條件。有過農業(yè)經歷的同志都知道,分散的個體和家庭經營,常常因為規(guī)模太小,很多事情干不了,即使干得了,成本太高、效率太低,也缺乏市場競爭力,經濟利益不劃算,生態(tài)效益劃不來。怎么辦?擴大經營規(guī)模,是一條基本途徑和有效舉措。規(guī)模經營有利于科技推廣、標準生產、質量監(jiān)管,意味著專業(yè)化程度的提升,效率更高,成本更低。在完善利益聯(lián)結機制的基礎上,創(chuàng)新農業(yè)經營方式,要堅持“兩條腿”發(fā)展農業(yè)適度規(guī)模經營,積極培育家庭農場、農民合作社、農業(yè)龍頭企業(yè)等新型農業(yè)經營主體,以規(guī)模化流轉實現(xiàn)規(guī)?；洜I；要大力發(fā)展社會化服務主體,以規(guī)?；諏崿F(xiàn)規(guī)?；洜I,既解決“誰來種地”的問題,又把小農戶帶上農業(yè)現(xiàn)代化軌道,實現(xiàn)農民增收,持之以恒堅持,一定能迎來山東農業(yè)高質量發(fā)展的新春天。